​弊社は素材に拘り、創業以来150余年伝承技法を継承して、簡素さの美学

其の物である和菓子の内、極上丹波黒豆を挽いた『きな粉』で味わう

『本造り笑来美餅®』を始め新感覚を取り入れ創作的な和菓子作りに励み、お客様に『喜んで頂く』『笑顔になって頂く』御菓子の世界を創造し

続ける事を柱としております。《東野 学》